このたび当組合が取材協力いたしました、
『おとうふやさん』(月刊科学絵本「かがくのとも」11月号 著:飯野まき氏)が発売されました。
おとうふの作り方を絵本でわかりやすく書いてあります。
※月刊誌となりますので10月限定の販売となります。