小さめのがんもどきにミートソース、ねぎ、チーズを挟んでグリルで焼きます。ミートソースには隠し味にみそを入れています。
がんもどきのはさみ焼きバーガー風
材料(2人分)
| がんもどき(小) | 6個 | |
|---|---|---|
| ミートソース(パスタ用) | 60g | |
| みそ | 15g | |
| 砂糖 | 小さじ1/2 | |
| 長ネギ | 20g | |
| ピザ用チーズ | 25g |
作り方
STEP1 | ミートソースに、みそ、砂糖を混ぜ、斜め薄切りにした長ネギを加えてさっと合わせる。 |
|---|---|
STEP2 | がんもどきは半分に割り、【STEP1】をはさみ、チーズをのせる。 |
STEP3 | 魚焼き用グリル又はオーブントースターにアルミホイルを敷き、【STEP2】をのせて7～8分、中に火が通り、チーズが溶けて全体に焼き目がつくまで焼く。 |
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