東京都豆腐商工組合

■国産大豆のおいしいお豆腐！
毛利豆腐店のお豆腐は、選りすぐった新潟・佐賀県産の大豆で丁寧に手造りしています。大豆の浸漬時間や煮沸にも気を遣い、国産大豆の持つ甘さ・旨さを十分に引き出して、おいしいお豆腐を造り上げました。特に100％ニガリ(*1)で造った「にがりもめん」は絶品です。

■柔らかくておいしい油揚げ！
また当店自慢の油揚げ(*2)は、皮がとても柔らかくお稲荷さんに最適です。江戸前風のちょっと濃い味付けでお召し上がりください。 お稲荷さん好きな超有名アイドルのおばあちゃん御用達。

■残念ながら地方発送はできません。ぜひお店に買いに来て下さい！

*1　ヨシカワのフレーク・ネオエキスを
　　使用しています。
*2　油揚げ用の大豆は100％北米産です。