東京都豆腐商工組合

葛飾下町の黒須豆腐屋です。

家族三人で営んでおり２０１１年で創業５０周年を迎えます。

これも偏に地域の皆様方のおかげだと心より感謝しています。

現在は私で三代目！

創業以来 初代からの教えは、厳選された大豆はもちろんのこと凝固剤には赤穂の苦汁を使用（旨みと甘みがＧＯＯＤ）

製造工程では丁寧をモットーに作業しています。

定番の商品（絹ごし・木綿豆腐 がんもどき・生揚げ・油揚げ）しかございませんが、是非食べてみてください！

日替わりですが、おかぁーちゃんの作る煮物は（ひじき・おから）評判いいです。

ご来店お待ちしております。

我々業界は後継者不足で苦しんでおりますが当店は三代目 が頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします。